Cómo realizar una auditoría de seguridad alimentaria y cuáles son sus objetivos
La seguridad alimentaria es un tema de vital importancia para garantizar la calidad de los alimentos que consumimos. En este sentido, una auditoría de seguridad alimentaria se presenta como una herramienta fundamental para evaluar y asegurar que se cumplen los requisitos y estándares establecidos en este campo. En este artículo, exploraremos la importancia de la